医疗美容总经理的核心工作通常包括管理和协调医疗美容机构的日常运作，确保机构的运营符合法律和行业标准。还要负责制定和实施长期策略，并确保机构获得盈利。总经理还要管理和指导员工，确保机构的员工提供高水平的服务，并满足客户的需求。